Diplôme : BAC Pro

À savoir

Le titulaire du baccalauréat professionnel Animation – enfance et personnes âgées possède les compétences nécessaires pour concevoir et réaliser des activités de nature variée, notamment auprès d’un public jeune ou de personnes âgées en perte d’autonomie.

Il maîtrise les techniques nécessaires à la conduite d’un projet d’animation : conception, organisation, réalisation et évaluation des activités.

Il est doté de compétences relationnelles indispensables pour accueillir, communiquer et impulser une dynamique au sein du groupe dont il a la charge.

Le diplôme peut être employé notamment par des centres de loisirs, des Maisons de la jeunesse et de la culture, des associations, des établissements d’hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD), des centres sociaux, des services d’aide et de maintien à domicile. Il y occupe des postes d’animateur socio-culturel, animateur périscolaire, animateur en gérontologie, animateur social ….

Depuis la rentrée 2021, dans certains établissements, les élèves peuvent s’inscrire à l’unité professionnelle facultative « secteur sportif » à condition d’avoir réalisé un stage d’au moins 4 semaines dans une structure sportive.Les bacheliers titulaires de cette unité facultative obtiendront automatiquement certaines unités capitalisables des BP JEPS (Brevet professionnel de la jeunesse, de l’éducation populaire et du sport) spécialité animateur mentions loisirs tous publics et animation sociale.

Les admissions

Ce bac pro se prépare en trois ans après la classe de troisième.

Les poursuites d’études

Le bac pro a pour premier objectif l’insertion professionnelle mais le diplômé peut également évoluer au sein de la filière des diplômes professionnels de l’animation (BP JEPS) et avec de l’expérience, prendre des responsabilités de coordination puis de direction (DE JEPS). Il peut également choisir de faire des études supérieures en préparant un BTSA (2 ans).

Source ONISEP

À savoir

Le ou la titulaire de ce bac professionnel travaille dans une entreprise de travaux paysagers ou au sein du service espaces verts d’une collectivité locale ou d’un syndicat intercommunal. Il participe à la conduite de chantiers paysagers : il prépare, organise et exécute les travaux, utilise et entretient les matériels et les équipements. Il améliore les sols, établit le piquetage, met en place les voies et les réseaux, effectue les plantations, installe l’irrigation, l’éclairage, le mobilier… Il peut encore entretenir les espaces paysagers : il taille les végétaux, les arbres et les haies, désherbe les sols, les pelouses et les massifs, il suit l’état sanitaire des végétaux et assure leur traitement. Il est en relation avec les différents partenaires de l’entreprise, les clients et les fournisseurs.

Les admissions

Ce bac pro se prépare en 3 ans après la classe de 3^e. Les élèves entrent en 2^de professionnelle agricole nature-jardin-paysage-forêt pour préparer cette spécialité du bac pro.

L’accès est différent pour les élèves en apprentissage qui entrent directement dans cette spécialité de bac pro sans passer par une 2^de pro famille de métiers.

Les élèves titulaires de certains CAPA du même secteur peuvent également le préparer en 2 ans sous certaines conditions.

Les poursuites d’études

Ce bac professionnel agricole débouche sur la vie active mais il est possible, sous certaines conditions, de poursuivre des études en 2 ans en BTS agricoles aménagements paysagers ou métiers du végétal : alimentation, ornement et environnement (notamment) ; en 1 an en CS (certificat de spécialisation) constructions paysagères par exemple.

Source ONISEP

À savoir

Le titulaire du baccalauréat professionnel Accompagnement, soins et services à la personne possède les compétences nécessaires pour travailler auprès de familles, d’enfants, de personnes âgées ou de personnes handicapées. Sa mission : leur apporter des soins d’hygiène, de confort, de sécurité ; les assister dans tous les gestes de la vie quotidienne et les aider à maintenir leur vie sociale. Il peut également être amené à exercer des activités d’éducation à la santé au sein de l’établissement qui l’emploie, et à participer à des activités de gestion. Il sait utiliser la domotique et les outils numériques nécessaires à ses activités. Il travaille au sein d’établissements sanitaires et sociaux, ou auprès de services de soins ou d’aide à domicile. En fonction du contexte de travail, il est amené à collaborer avec les professionnels de santé, des travailleurs sociaux et des partenaires institutionnels.

A la rentrée 2022, dans certains établissements, les élèves pourront s’inscrire, dès la seconde,  à l’unité professionnelle facultative « secteur sportif »  et devront réaliser un stage d’au moins 6 semaines dans une structure sportive. Les bacheliers titulaires de cette unité facultative obtiendront automatiquement certaines unités capitalisables des BP JEPS (Brevet professionnel de la jeunesse, de l’éducation populaire et du sport).

Les admissions

Ce bac pro se prépare en trois ans après la classe de troisième. Les élèves titulaires de certains CAP du même secteur peuvent également le préparer en 2 ans sous certaines conditions.

Les poursuites d’études

Le bac pro a pour objectif l’insertion professionnelle mais, avec un très bon dossier ou une mention à l’examen, une poursuite d’études est envisageable en BTS. Son titulaire peut également intégrer certaines formations sociales ou paramédicales. Il dispose notamment de dispenses de formation, de conditions d’accès spécifiques et d’un pourcentage de places réservées dans les formations préparant aux diplômes d’état d’aide-soignant et d’auxiliaire de puériculture.

Source ONISEP

À savoir

Le bac pro forêt forme à la sylviculture et à l’exploitation du bois. Cette formation donne aux élèves  une culture scientifique (notions de dynamique des écosystèmes, de biologie et physiologie de l’arbre, de botanique forestière …), des connaissances technico-économiques les préparant à réaliser des chantiers forestiers en tenant compte de la gestion et du développement durable de la forêt. Les élèves apprennent les outils et les méthodes à mettre en œuvre pour répondre à une commande et organiser un chantier forestier. Ils sont formés au bûcheronnage, au débardage, aux techniques du façonnage, et à l’ utilisation d’engins : tronçonneuses,  tracteurs forestiers ou autres grues de chargement… .

Le diplômé peut exercer son activité d’ouvrier forestier ou de chef d’équipe dans une entreprise de travaux forestiers, une scierie, une coopérative, ou pour le compte d’un expert ou d’un propriétaire forestier privé ou public.

Les admissions

Ce bac pro se prépare en 3 ans après la classe de 3^e. Les élèves entrent en 2^de professionnelle agricole nature-jardin-paysage-forêt pour préparer cette spécialité du bac pro.

L’accès est différent pour les élèves en apprentissage qui entrent directement dans cette spécialité de bac pro sans passer par une 2^de pro famille de métiers.

Les élèves titulaires de certains CAPA du même secteur peuvent également le préparer en 2 ans sous certaines conditions.

Les poursuites d’études

Ce bac pro débouche sur la vie active mais il est possible, sous certaines conditions de poursuivre des études en BTSA. Quelques CS sont aussi accessibles.

Source ONISEP

À savoir

Fabrication des pâtisseries, cuisson, dressage, le cuisinier maîtrise les techniques de réalisation et de présentation de tous les mets à la carte du restaurant. Le diplômé du bac professionnel gère les commandes, les relations avec les fournisseurs et les stocks de produits. Ses compétences en gestion et en comptabilité lui permettent de maîtriser les coûts et d’analyser au mieux sa politique commerciale. D’ailleurs, comme les personnels de salle, il connaît les techniques commerciales pour améliorer les ventes et il entretient les relations avec la clientèle. Il intègre à son activité les problématiques de respect de l’environnement, de développement durable, les règles d’hygiène, de santé et de sécurité, en valorisant les dimensions de nutrition, plaisir et bien-être. Il est attentif à l’évolution de son métier et sait adapter ses pratiques professionnelles.

Après le bac pro cuisine, il débute comme premier commis ou chef de partie dans les restaurants traditionnels et chef / gérant ou responsable de production en restauration collective. Il peut travailler à l’étranger puisqu’il a acquis une langue étrangère en formation.

Les admissions

Ce bac pro se prépare en 3 ans après la classe de 3^e. Les élèves entrent en 2^de professionnelle Métiers de l’hôtellerie / restauration pour préparer cette spécialité du bac pro.

L’accès est différent pour les élèves en apprentissage qui entrent directement dans cette spécialité de bac pro sans passer par une 2^de pro « famille des métiers ».

Les élèves titulaires de certains CAP du même secteur peuvent également le préparer en 2 ans sous certaines conditions.

Les poursuites d’études

Le bac professionnel a pour objectif l’insertion professionnelle mais, avec un très bon dossier ou une mention à l’examen, une poursuite d’études est envisageable en BTS. Il est possible de se spécialiser en mention complémentaire et de se préparer à l’installation de son établissement en brevet professionnel ou brevet de maîtrise.

Source ONISEP