Lycée Estran Fénelon
105 Chemin de Ker Stears
29200 Brest
Présentation du lycée Fénelon
Labellisé « lycée des métiers », Fénelon offre un cadre de travail remarquable grâce à son château de Ker Stears et son parc arboré surplombant la rade de Brest. Avec ses filières de la santé et du social, de l’hôtellerie- restauration, du tourisme, de la musique et de la danse, les formations offertes tendent à un objectif commun : être aux services des autres et améliorer leur qualité de vie.
Le lycée et l’enseignement supérieur de Fénelon se distingue par sa polyvalence, la richesse de ses projets et la qualité de son enseignement. L’élève est au cœur des projets, les équipes l’accompagnent au quotidien dans le développement de ses talents, de son savoir-faire et son savoir-être.
Le lycée professionnel de Fénelon regroupe différentes formations professionnelles des secteurs santé-social et hôtellerie-restauration :
- Bac Pro AEPA (Animation, Enfance et Personnes Âgées) : le titulaire du bac pro AEPA est capable de concevoir et réaliser des activités d’animation de nature variée auprès d’un public jeune et de personnes âgées en perte d’autonomie. Projet d’ouverture en septembre 2023 sous réserve de l’accord académique.
- Bac Pro ASSP (Accompagnement Soins et Services à la Personne) : le titulaire de ce bac est capable d’assurer une prise en charge globale des personnes en situation temporaire ou permanente de dépendance et d’effectuer des soins d’hygiène et de confort, d’aider aux actes de la vie quotidienne etc.
- CAP CSHCR (Commercialisation et Services en Hôtel – Café – Restaurant) : le titulaire du CAP est capable d’assurer l’entretien des chambres et parties communes d’un hôtel, d’une résidence pour personnes âgées, de préparer et servir des petits-déjeuners ou encore de participer à l’accueil des clients à la réception etc.
- CAP Cuisine : le titulaire du CAP Cuisine assure la production culinaire et sa distribution sous l’autorité d’un responsable. Il sait répondre aux exigences du métier : tenue et comportement adaptés dans le respect des règles de l’hygiène et de la sécurité.
- Bac Pro Cuisine / CSR (Commercialisation et Services en Restauration) : professionnel qualifié, capable d’exercer son activité dans tous les secteurs et formes de restauration en respectant l’environnement, le développement durable, les règles d’hygiène et de sécurité, les impératifs de gestion, en valorisant les dimensions de nutrition, de plaisir et de bien-être.
- Dispositif ULIS Pro : l’ULIS Professionnelle assure la continuité de la scolarisation au Lycée Professionnel d’élèves en situation de handicap et accompagne le jeune vers une qualification professionnelle.
Le lycée met en place des temps forts tout au long de l’année tels que :
- Forum Santé
- Journée sécurité routière
- Plogging
- Don du sang
- Journée des Talents
- Formation pour les élèves délégués
- Voyage à Lourdes pour les terminales ASSP
- Soirée musicales en partenariat avec le Conservatoire